本文目录一览：
黄酒怎么喝是正确的
温饮：黄酒适宜温饮，将黄酒倒入温酒壶中，在热水中加热至约45度，然后倒入酒杯中饮用。这样可以使黄酒的口感更加柔和，香味更加丰富。 慢饮：黄酒不宜快饮，应慢慢品尝，让口腔充分感受黄酒的口感和香味。
温饮 黄酒最传统的饮法，当然是温饮。温饮的显著特点是酒香浓郁，酒味柔和。温酒的方法一般有两种：一种是将盛酒器放入热水中烫热，另一种是隔火加温。但黄酒加热时间不宜过久，否则酒精都挥发掉了，反而淡而无味。
热饮。把黄酒热喝是最常见的饮用方式。黄酒最传统饮法，当然是温饮。冰镇。在年轻人中盛行一种冰黄酒喝法，尤其在我国南方地区。自制冰镇黄酒，可以从超市买来黄酒后，放入冰箱冷藏室。
黄酒是怎么使用呢?不知道怎么用?上面也没说多少度!它与料酒有上面区别...
不一样，黄酒是饮用酒，料酒是烧菜用的，最大的区别是料酒里面加了盐和葱、姜、茴香、大料等天然香辛料经过调味的。
所以做菜的时候如果需要使用料酒，就尽量不要用黄酒来代替。其实料酒的本质也是黄酒，只不过它是以黄酒为原料，搭配了一些调味料配制而成的烹调专用酒，料酒更适合用于菜肴烹饪和调味。
料酒和黄酒也是有很大的区别很多的人也都表示，料酒和黄酒还是有着很大的区别。黄酒的口感比较甜一些，这个也是不太适合炖肉的，有些时候也没有办法去腥味。
烹饪黄酒的用法
所谓料酒，顾名思义，就是专门用于烹饪调味的酒，在我国的应用已有上千年的历史，日本、美国、欧洲的某些国家也有使用料酒的习惯。
黄酒可以直接饮用。温饮是一种传统的黄酒饮用方法，这也是大多数人喝黄酒的选择。黄酒在稍稍加热之后就会散发出浓郁的酒香，并且这个味道非常的柔和。
烹饪时祛腥膻、解油腻 黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而被带走。
黄酒可以直接饮用吗?
正确地饮用黄酒，可以使其口感更为出色，同时避免酒精过度摄入。以下是黄酒的正确饮用方法： 温饮：黄酒适宜温饮，将黄酒倒入温酒壶中，在热水中加热至约45度，然后倒入酒杯中饮用。这样可以使黄酒的口感更加柔和，香味更加丰富。
可以直接饮用， 无须任何加工。黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。黄酒酒精度低，一般为8％～20％，很适合各类人群饮用。
可以直接喝。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。
