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威士忌、白兰地、香槟的区别是什么?
威士忌和白兰地的区别在原料、酿造工艺、口感和色泽等方面。原料:威士忌的原料是大麦、玉米、黑麦等谷物,而白兰地的原料是水果,通常以葡萄为主。
蒸馏方式不同白兰地则是用橡木,后来用媒(现在是电,煤气,天然气等)作为燃料全封闭式蒸馏;苏格兰威士忌需要用泥炭为燃料半开放式蒸馏。酒精含量不同 白兰地一般酒精度在35%(±3)之间,威士忌最低38%。
而威士忌是五谷的味道。因为酿造威士忌的原材料都是各种谷物,比如大麦。威士忌的命名则与它的产地相关,比如威士忌的前面会加上“苏格兰”、“爱尔兰”、“加拿大”等。白兰地和威士忌区别 酿造物不同。
白兰地和威士忌的区别 白兰地和威士忌的区别是什么 白兰地和威士忌的区别主要体现在原料、色泽、产地、度数上。